属于双子座的奇趣雪月饼DIY
时间:2022-01-12 15:30:02 来源:周公解梦
属于双子座的奇趣雪月饼DIY
材料:(约10小个)巧克力砖适量(黑、白皆可)、鲜奶油150ML、鱼胶粉3/4大匙、糖1大匙、水1大匙、煮淋的甜红豆半碗(煮至刚开口就可以了,无须脱壳起沙)
制作步骤
注释:
1。填馅料时不易太满,要比周壁巧克力层略低一点,底层巧克力一定要保证跟周壁层粘合,不然脱模时就会馅料和外壳巧克力分离了。
2、巧克力外皮不要涂得太薄,要尽量厚薄均匀,脱模时从冰箱取出回温一分钟左右就可以轻松倒扣出模了。 (十二星座 )
3、馅料也可换成雪糕,就是雪糕月饼了。